Categorie: Dairy Industry

În septembrie 2012, cantitatea de lapte de vacă colectată din exploatațiile agricole și centrele de colectare pe unități de procesare a scăzut atât față de luna precedentă, cât și față Continue Reading

Pregătirea sanitară a lucrătorilor din industria laptelui, cu privire la normele de igienă care se impun activităților din acest sector al industriei alimentare, reprezintă o condiție esențială pentru asigurarea unei Continue Reading